烙饼的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-04-08  天下美食
烙饼的主要原料是面粉,是深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,那您想知道烙饼怎么做吗,就让美食网小编带您看看烙饼的做法介绍吧。
主料:面粉500克。
辅料:麻油100克。

下面是烙饼的做法介绍,看看烙饼怎么做好吃吧。
(烙饼的做法地址:/caipu/9866.html )

 

1、面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;

2、在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;

3、平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

烙饼主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。
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