蚝油生菜的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-05-14  天下美食
蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,那您想知道蚝油生菜怎么做吗,就让美食网小编带您看看蚝油生菜的做法介绍吧。
主料:生菜300克、蚝油。
辅料:淀粉、蒜、葱花适量。

下面是蚝油生菜的做法介绍,看看蚝油生菜怎么做好吃吧。
(蚝油生菜的做法地址:/caipu/9549.html )

 

1、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用;

2、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面;

3、锅里倒入油,烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠,浇在生菜上,最后撒上葱花即可。

蚝油生菜脆口、润滑、清新生菜质地脆嫩,口感清香,含有丰富的膳食纤维和维生素。
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