冰糖雪梨的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-04-04  天下美食
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成,具生津润燥、清热化痰之功效,接下来我们就一起来看看冰糖雪梨的做法详细介绍吧。
主料:鸭梨。
辅料:冰糖。

下面是冰糖雪梨的做法介绍,看看冰糖雪梨怎么做好吃吧。
(冰糖雪梨的做法地址:/caipu/9488.html )

 

1、将鸭梨洗净,去皮,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感,将处理好的梨,切成滚刀块。

2、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

3、冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
冰糖雪梨的做法(PC版)  |  冰糖雪梨的做法(手机版)