凉拌海带丝的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-02-22  天下美食
凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病 ,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。那您想知道凉拌海带丝怎么做吗,就让美食网小编带您看看凉拌海带丝的做法介绍吧。
主料:干海带1张。
辅料:花椒油适量,香油2勺,盐适量,糖2勺,醋1勺,蒜泥20g,香菜末10g,尖椒丝半个,胡萝卜丝少半根。

下面是凉拌海带丝的做法介绍,看看凉拌海带丝怎么做好吃吧。
(凉拌海带丝的做法地址:/caipu/6120.html )

1、准备好干海带,抖落掉浮尘。

2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

3、取出后用清水浸泡2-3小时。

4、洗净后切丝。

5、沸水加适量醋,烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。

6、捞出海带丝,加入胡萝卜丝,尖椒丝等及调味料拌匀即可。

蒸过的海带容易泡发。
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