布丁的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-02-22  天下美食
布丁,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。你知道布丁怎么做好吃吗,下面就和我一起来看看布丁的做法吧。
主料:芒果布丁粉50g,牛奶150g,水150g。
辅料:小芒果2个。

下面是布丁的做法介绍,看看布丁怎么做好吃吧。
(布丁的做法地址:/caipu/6112.html )

1、芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。

2、在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶,加热至90度。

3、加入芒果布丁粉。

4、搅拌均匀,使布丁粉完全溶解。

5、用滤网筛入布丁瓶中。

6、冷却至凝固即可食用,放入冰箱冷藏后风味更佳。

1、不同品牌的布丁粉与水的比例稍有不同,请根据说明来制作。
2、放入冰箱的布丁请在2天内吃完。
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