自制苹果醋的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-02-17  天下美食
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口,下面就和美食网小编一起来看看自制苹果醋的做法吧。
主料:苹果、酿造醋。
辅料:冰糖。

下面是自制苹果醋的做法介绍,看看自制苹果醋怎么做好吃吧。
(自制苹果醋的做法地址:/caipu/5483.html )

1、将苹果洗净,挑选一个玻璃瓶,洗净、晾干,将苹果冰糖放入玻璃瓶中。

2、然后在玻璃瓶中倒满醋(不要过满,适量的留一些空隙,这样就不会和保鲜纸接触到了),放一层保鲜纸,再盖上盖子,放在阴凉处。

3、放上一段时间后,将苹果肉取出,喝的时候勾兑凉白开。

苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
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