正宗可乐鸡翅的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-03-24  天下美食
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。下面就和美食网小编一起来看看正宗可乐鸡翅的做法吧。
主料:鸡翅600g,可乐250g。
辅料:油适量,盐适量。

下面是正宗可乐鸡翅的做法介绍,看看正宗可乐鸡翅怎么做好吃吧。
(正宗可乐鸡翅的做法地址:/caipu/5337.html )

1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。

2、起油锅,爆香姜葱。

3、将鸡翅下锅,煎至表面稍黄。

4、加入两勺的生抽,翻炒一小会儿。

5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。

6、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

1、做这个菜可乐的量不能太多,一般来说都用不了一罐可乐,否则会太甜,除非你真的喜欢。
2、加姜葱可以增加香味,焖熟后再取出来不用。
3、鸡翅焖好后尝一下味道,不够的话可以再加点盐或者生抽,然后再收汁。
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