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炒方便面的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-02-14  天下美食
炒方便面,最原始的吃法是老式双汇粉肠切段,与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒,那您想知道炒方便面怎么做吗,就让美食网小编带您看看炒方便面的做法介绍吧。
主料:方便面、水。
辅料:附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。

下面是炒方便面的做法介绍,看看炒方便面怎么做好吃吧。
(炒方便面的做法地址:/caipu/3651.html )

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下;

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀;

4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;

5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;

6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;

8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;

8、沥油出锅。

在家里边煮面条太单调,但是普通面条不可以炒,因为韧性很差,那么方便面的弹性就很好,所以适合翻炒,做出奇特的口味。方便面营养成分单一,且含有添加剂;而炒面本身就是一种含油过多的菜品,所以请适当食用。
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