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紫菜蛋花汤的做法介绍

www.txmeishi.com  2016-02-14  天下美食
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,下面就和美食网小编一起来看看紫菜蛋花汤的做法吧。
主料:紫菜、鸡蛋、虾米。
辅料:精盐、味精、葱花、香油。

下面是紫菜蛋花汤的做法介绍,看看紫菜蛋花汤怎么做好吃吧。
(紫菜蛋花汤的做法地址:/caipu/3497.html )

1、将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米

2、在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

3、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。

紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。
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